Resep Omlet Sayur

Bahan-bahan Resep Omlet Sayur:
4 butir telur ayam
1/2 sdm tepung terigu
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 sdm mentega
100 gr brokoli, blansir, potong kuntumnya
50 gr jamur kancing belah dua
100 gr tahu sutera
1 buah wortel serut kasar




Omlet Sayur

Omlet Sayur

Cara membuat Omlet Sayur:

1. Kocok telur bersama tepung terigu, garam dan merica hingga berbuih. Masukkan potongan tahu.
2. Panaskan mentega dalam wajan dadar hingga meleleh. Tuang adonan telur dan tahu, ratakan. Taburi wortel, brokoli dan jamur kancing.
3. Tutup masak di atas wajan api kecil hingga kedua sisinya matang.
4. Angkat dan sajikan.




Tulis Komentar