_ap_ufes{"success":true,"siteUrl":"lifeblogid.com","urls":{"Home":"https://lifeblogid.com","Category":"https://lifeblogid.com/category/pengetahuan/agama/","Archive":"https://lifeblogid.com/2017/03/","Post":"https://lifeblogid.com/2017/03/10/cara-ampuh-untuk-mengatasi-perut-kembung-pada-bayi/","Page":"https://lifeblogid.com/kuppee-japanese-quality-international-specifications/","Attachment":"https://lifeblogid.com/2017/03/10/cara-ampuh-untuk-mengatasi-perut-kembung-pada-bayi/cara-menghilangkan-perut-kembung-pada-bayi/","Nav_menu_item":"https://lifeblogid.com/2016/04/25/199450/","Mts_ad":"https://lifeblogid.com/?mts_ad=199934","Feedback":"https://lifeblogid.com/?post_type=feedback&p=199955"}}_ap_ufee

Resep Masakan Ikan Tongkol Tumis

Bahan Ikan Tongkol Tumis :
Ikan tongkol segar secukupnya kemudian potong menjadi dua bagian.
Cabe hijau 5 buah
Asam kandis/sunti 5 buah
Daun temurai 1/2 tangkai
Bawang merah 5 siung, lalu diiris dengan tipis
Bawang putih 2 siung, lalu diiris dengan tipis
Bawang merah 3 siung, lalu diiris dengan tipis
Minyak sayur 1 sendok makan

Bumbu halus:
Merica 10 buah
Cabe merah 5 buah
Cabe rawit 4 buah
Kunyit 2 centimeter
Garam bubuk 1/2 sendok teh
Ketumbar 1/2 sendok teh

 Resep Masakan Ikan Tongkol Tumis


Resep Masakan Ikan Tongkol Tumis

Cara Membuat Ikan Tongkol Tumis:

Ikan tongkol bersama bumbu halus disatukan, lalu aduk sampai merata.
Minyak goreng dipanaskan, kemudian tumislah bawang putih, daun temurai, dan bawang merah, lalu masak hingga tercium aroma harum.
Ikan tongkol yang sudah dicampur bumbu halus dimasukkan, lalu dimasak sampai berubah warna ikannya.
Tambahkan 150 ml air, lalu masaklah sampai menjadi benar – benar matang, dan kuahnya menjadi kental.
Sesaat sebelum akan diangkat, tambahkan cabai hijau, kembali masak sampai bahan semua menjadi matang.
Resep Masakan Ikan Tongkol Tumis diatas disajikan untuk 3 orang.



Tulis Komentar