_ap_ufes{"success":true,"siteUrl":"lifeblogid.com","urls":{"Home":"https://lifeblogid.com","Category":"https://lifeblogid.com/category/pengetahuan/agama/","Archive":"https://lifeblogid.com/2017/08/","Post":"https://lifeblogid.com/2017/08/26/resep-mp-asi-ubi-untuk-bayi-usia-6-bulan/","Page":"https://lifeblogid.com/kuppee-japanese-quality-international-specifications/","Attachment":"https://lifeblogid.com/2017/08/26/tempat-wisata-kuliner-jakarta-populer/restoran-jemahdi-seafood/","Nav_menu_item":"https://lifeblogid.com/2017/08/15/200581/","Mts_ad":"https://lifeblogid.com/?mts_ad=199934","Wp_quiz":"https://lifeblogid.com/wp_quiz/can-you-name-the-leo-dicaprio-movie-by-an-image/","Feedback":"https://lifeblogid.com/?post_type=feedback&p=201108"}}_ap_ufee

Resep Kue Donat Dengan Topping Bervariasi



Bahan-bahan resep kue donat :
250 gram tepung terigu
1 sdt fermipan
2 sdm gula pasir
2 sdm margarine
1 btr telur
±150 ml air

Resep Kue Donat

Resep Kue Donat

Cara buat kue donat:

~ Dalam mangkuk kecil, tuang fermipan dan sedikit gula (±1/2 sdt) campur dengan air hangat 2 sdm, biarkan sampai mengembang dan berbuih
~ tuang tepung terigu dalam wadah besar, campurkan telur aduk hingga berbutir halus
~ tambahkan margarin dan gula pasir aduk rata, lalu tuang fermipan yg sdh mengembang ( kalo gak ngembang/berbuih berarti fermipannya sdh kadaluwarsa)
~ uleni dengan menambahkan air sedikit demi sedikit, sampai kalis. Sampai tidak lengket di tangan. Banting-banting adonan ±30x
~ tutup dengan kain basah ± 60 menit ( sampai ngembang jadi 3x lipat gedenya )
~ setelah ngembang, kempeskan lagi, trus bagi adonan menjadi bulatan2 kecil, diamkan 15 menit
~ setelelah 15 mnit, buat lubang donat. caranya, celupkan jari telunjuk ke dlm tepung terigu, lalu tusukkan pd adonan, biarkan di tempat (bulatan kecil adonan gak usah di angkat, tetap di tempat)
~ goreng sampai berwarna kecoklatan dalam minyak panas, dengan api kecil sekali, sesekali di balik balik agar tidak mutung.
~ sajikan donat dengan topping selera anda
~ semoga berhasil selamat mencoba

Nb :
– Klo adonannya kelembekan bisa di tambah terigu sedikit demi sedikit.
– Klo mau lebih empuk donat nya, pake kuning telur saja putihnya jangan di pake.
– Tuang airnya sedikit2 jangan semuanya, sampai adonan kalis saja



Leave a Reply