_ap_ufes{"success":true,"siteUrl":"lifeblogid.com","urls":{"Home":"https://lifeblogid.com","Category":"https://lifeblogid.com/category/pengetahuan/agama/","Archive":"https://lifeblogid.com/2017/08/","Post":"https://lifeblogid.com/2017/08/26/resep-mp-asi-ubi-untuk-bayi-usia-6-bulan/","Page":"https://lifeblogid.com/kuppee-japanese-quality-international-specifications/","Attachment":"https://lifeblogid.com/2017/08/26/tempat-wisata-kuliner-jakarta-populer/restoran-jemahdi-seafood/","Nav_menu_item":"https://lifeblogid.com/2017/08/15/200581/","Mts_ad":"https://lifeblogid.com/?mts_ad=199934","Wp_quiz":"https://lifeblogid.com/wp_quiz/can-you-name-the-leo-dicaprio-movie-by-an-image/","Feedback":"https://lifeblogid.com/?post_type=feedback&p=201108"}}_ap_ufee

Resep Sagon Bakar



Bahan-bahan Sagon Bakar :

375 gr Kelapa parut (dari 2 kelapa)
200 gr tepung sagu
250 gr mentega
300 gr gula halus
1 telur
100 cc santan kelapa dari 1/4 kelapa

Cara membuat Sagon Bakar:

  1. Bakar kelapa parut dalam oven dengan api kecil hingga kering, renyah dan warnanya tetap putih.
  2. Bakar tepung sagu dalam oven selama 30 menit hingga kering dan wangi.
  3. Kocok mentega dengan gula halus hingga putih dan mengembang lalu masukka telurnya dan kocok terus hingga lembut.
  4. Dengan spatula, campur berlahan-lahan kelapa parut, tepung sagu, dan kocong mentega. Terakhir masukkan santan
  5. Cetak adonan dengan cetakan kue kering langsung di atas loyang, lalu di bakar dengan api sedang selama 30 menit hingga kering dan renyah.
Sagon Bakar

Sagon Bakar

Catatan :

Sebagai pengganti tepung sagu pada sagon bakar dapat di pakai tepung ketan dengan cara resep yang sama.



Leave a Reply