_ap_ufes{"success":true,"siteUrl":"lifeblogid.com","urls":{"Home":"https://lifeblogid.com","Category":"https://lifeblogid.com/category/pengetahuan/agama/","Archive":"https://lifeblogid.com/2017/06/","Post":"https://lifeblogid.com/2017/06/05/bayi-jarang-bab-dan-sering-kentut-bahaya-tidak/","Page":"https://lifeblogid.com/kuppee-japanese-quality-international-specifications/","Attachment":"https://lifeblogid.com/2017/06/05/bayi-jarang-bab-dan-sering-kentut-bahaya-tidak/bayi-jarang-bab-sering-kentut/","Nav_menu_item":"https://lifeblogid.com/2016/04/25/199450/","Mts_ad":"https://lifeblogid.com/?mts_ad=199934","Feedback":"https://lifeblogid.com/?post_type=feedback&p=199979"}}_ap_ufee

Resep Abon Ayam Gurih



Resep Abon Ayam Gurih
Bahan :
2 dada ayam, rebus matang dan suwir halus
350 ml santan kental dari 1 butir kelapa
5 lbr daun jeruk
2 btg serai memarkan
1 cm lengkuas memarkan
2 lbr daun salam
1 sdm air asam jawa
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
4 sdm minyak goreng
Bahan Halus :
5 sdm ebi, rendam dama air panas
1 bh cabai merah, buang biji
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sdm gula jawa, sisir
2 cm kencur
1 sdt terasi matang

Abon Ayam Gurih

Abon Ayam Gurih

Cara membuat :
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
2. Masukkan santan, ayam yang telah di suwir, daun jeruk, serai, lengkuas, salam, air asam, garam dan merica.
3. Masak hingga bumbu mengering, angkat
4. Sajikan sebagai pelengkap nasi (untuk 8 porsi)
Nilai gizi per porsi :
Energi : 141 kalori
Protein : 12,3 gr
Lemak : 7.7 gr
Kerbohidrat : 5.5 gr



Tulis Komentar