_ap_ufes{"success":true,"siteUrl":"lifeblogid.com","urls":{"Home":"https://lifeblogid.com","Category":"https://lifeblogid.com/category/pengetahuan/agama/","Archive":"https://lifeblogid.com/2017/08/","Post":"https://lifeblogid.com/2017/08/26/resep-mp-asi-ubi-untuk-bayi-usia-6-bulan/","Page":"https://lifeblogid.com/kuppee-japanese-quality-international-specifications/","Attachment":"https://lifeblogid.com/2017/08/26/tempat-wisata-kuliner-jakarta-populer/restoran-jemahdi-seafood/","Nav_menu_item":"https://lifeblogid.com/2017/08/15/200581/","Mts_ad":"https://lifeblogid.com/?mts_ad=199934","Wp_quiz":"https://lifeblogid.com/wp_quiz/can-you-name-the-leo-dicaprio-movie-by-an-image/","Feedback":"https://lifeblogid.com/?post_type=feedback&p=201108"}}_ap_ufee

Resep Brownies Kukus Cokelat Pandan



Resep Brownies Kukus Cokelat Pandan

Bahan adonan coklat

Bahan A :

Telur utuh 200gr

Gula kastor 175gr

Cake emulsifier 7,5gr

Garam 2,5gr

Vanili bubuk 1gr

Bahan B :

Tepung terigu 112,5gr

Coklat bubuk 30grBrownies Kukus Coklat Padan

Bahan C

Rhum bakar 10gr

Minyak goreng 100gr

Dark chocolate compound (dilelehkan) 90gr

Adonan pandan

Bahan A

Telur utuh 200gr

Gula kastor 130gr

Cake emulsifier 6gr

Garam 2gr

Pewarna hijau secukupnya

Bahan B

tepung terigu 112,5 gr

Bahan C

Minyak/margarine cair 90gr

Cokelat putih 70gr

Polesan :

Coklat putih compound 150gr

Butter oil substitute 50gr

Pandan pasta 4gr

Cara membuat :

1. Campurkan semua bahan A lalu kocok hingga mengembang

2. Campurkan semua bahan B lalu di ayak. Setelah itu di masukkan ke dalam adonan 1, aduk rata.

3. Lelehkan coklat lalu campurkan dengan minyak

4. Tuang coklat ke dalam adonan, aduk rata

5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di alasi kertas roti, ratakan.

6. Kukus selama kurang lbih 20 menit, ll angkat.

7. Cara pembuatan brownies pandan sma dengan cara pembuatan brownies coklat.

Cara membuat polesan :

1. Lelehkan coklat putih compound, kemudian angkat.

2. Tambahkan butter oil substitute dan pandan pasta, aduk hingga rata.

Penyelesaian :

1. Oleskan brownies coklat dengan sebagian polesan, ratakan.

2. Setelah itu letakkan brownies pandan diatasnya dan olesi dengan sisa polesan, kemudian ratakan.



Leave a Reply