Menyusun Menu Makanan Untuk Ibu Hamil

Kesehatan ibu sangatlah penting dalam perencanaan makanan selama mengandung. Sebab janin akan mendapat gizi yang diperlukan dari ibunya.




Selama masa mengandung, penting sekali memeriksa berat badan dengan seksama. Pertambahan berat badan rata-rata bagi seorang wanita yang mengandung jangan melebihi 10 kg dari berat badan yang ideal. ini berarti pertambahan rata-rata 1 kg sebulan. Perlu sekali memelihara kadar gizi makanan yang memadai. Makanan itu harus mengandung cukup protein yang tinggi nilainya, serta mineral-mineral seperti calcium, fosfor, besi, jodium, dan serba jenis vitamin. Resep-resep vitamin dan mineral yang diberikan oleh dokter dapat juga memastikan terpenuhinya kebutuhan yang tinggi yang diperlukan oleh tubuh pada saat itu. Umumnya, lebih baik menghindari makanan asin selama masa mengandung.

menu sehat ibu hamil

penting sekali bagi ibu hamil untuk memperhatikan menu makanannya agar tetap sehat

Makanan-makanan yang disarankan selama mengandung:

Minuman: susu kira-kira seliter sehari, juga sari buah.




Nasi: Lebih diutamakan yang masih berkulit ari atau dari beras tumbuk. Sekali sajian 1/2 mangkuk padat nasi masak.

Keju: Jenis keju apa saja.

Roti: Pilihlah yang sudah diperkaya dengan vitamin. Empat iris dapat menggantikan nasi.

Telur: sebutir sehari jika mungkin.

Daging atau pengganti daging: daging, ayam, ikan, gluten, tahu. Sekurang-kurangnya satu sajian besar setiap hari. Kalau telur dan susu sukar diperoleh, makanlah dua sajian daging atau pengganti daging.

Buncis kering: lebih sering lebih baik.

Sayur-sayuran: Sekurang-kurangnya tiga sajian setiap hari ( satu sajian sama dengan 1/2 mangkuk sayur masak). Dua bagian dari sayur tersebut sebaiknya sayuran hijau, berdaun dan kuning seperti kangkung, bayam, petai, labu, wortel, dll. Satu atau lebih sajian daipada sayuran berdaging seperti terong, labu, patola, labu siam dan tomat.

Desert: Dari buah-buahan atau susu. Tiga sajian buah salah satunya sebaiknya mengandung vitamin C yang baik seperti jeruk, pepaya,mangga, dsb. Dua buah tomat yang besarnya dapat dimakan sebagai pengganti satu sajian buah.

Lemak: gunakanlah mentega atau margarine yang diperkaya dengan vitamin. Gunakanlah minyak goreng dengan ukuran.

Serba jenis bahan lain: bumbu, kecap, dan bahan penyedap makanan secukupnya saja.

Makanan yang harus dihindari selama kehamilan

Pada saat kehamilan sangat penting untuk menghindari minuman ringan dan minuman keras, pastel atau kue-kue berlebih-lebihan, terutama kalau seorang ibu hamil sudah kelebihan berat badannya.

Menyusun menu makanan ibu hamil

Untuk memudahkan seorang ibu hamil agar bisa memaksimalkan nutrisi makanannya sebaiknya dibuat jadwal rencana menu masakan seperti dibawah ini:

Sarapan:
– buah-buahan atau sari buah
-telur, ikan, daging atau keju
– nasi atau roti dan mentega atau margarin yang sudah diperkaya dengan vitamin
– susu

Makan siang:
– sup atau kaldu
– daging, ayam, ikan atau pengganti daging
– sayur-sayuran
– sla
– nasi
– desert (pencuci mulut)

Makan malam:
– susu
– sup
– daging, ayam, ikan, atau kacang-kacangan
– sayur-sayuran
– nasi
– desert
– susu

Jam tidur:
-susu

Jam 10 pagi atau jam 16 sore:
-buah atau sari buah, kacang tanah.

Tulis Komentar