Resep Cupcake Vanilla Lembut Enak

Pembaca sekalian, berikut ini adalah salah satu rasa resep cupcake yang paling populer yaitu cupcake vanilla. Resep cupcake vanilla ini selain rasanya lebut dan enak juga dengan tampilan topping yang menarik yang terbuat dari butter cream sehingga sangat cocok disajikan pada acara spesial. Tentunya saat disajikan, cupcake vanilla ini menjadi pilihan bagi anak-anak dan seluruh keluarga anda.




Yuk, simak cara pembuatan cupcake vanilla kali ini.

cup cake vanilla

Cupcake Vanilla

Bahan:
– 5 butir telur ayam
– 100 gram gula pasir
– 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
– 1/4 sendok teh garam
– 100 gram tepung terigu protein sedang
– 20 gram susu bubuk
– 1/4 sendok teh esens vanila
– 100 gram margarin, dilelehkan




Bahan Hiasan:
– 300 gram butter cream
– 1 sendok teh pewarna kuning
– 50 gram cokelat keping kecil

Cara membuat cupcake vanilla:
1. Kocok telur, gula pasir, emulsifier, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
2. Masukkan esens vanila dan margarin leleh sambil diaduk perlahan.
3. Tuang di cetakan muffin berdiameter 6 cm yang dialasi cup kertas hingga penuh. Ratakan.
4. Panggang dalam oven panas dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius selama 15 menit sampai matang. Angkat, dinginkan, keluarkan dari loyang.
5. Hiasan, aduk 200 gram butter cream dengan pewarna kuning hingga rata. Masukkan ke dalam plastic segitiga. Hias cupcake menggunakan spuit bentuk daun. Semprot melingkar penuh, sisakan bagian tengahnya tanpa hiasan.
6. Masukkan sisa butter cream putih ke plastik segitiga. Potong ujungnya kecil saja. Semprotkan penuh bentuk lancip di bagian tengahnya.
7. Letakkan cokelat keping di atas butter cream putih. Sajikan. Untuk 37 buah

No Responses

  1. December 20, 2014

Tulis Komentar